7. 면역력 부스터
흑포도는 플라보노이드, 미네랄과 함께 비타민C, K, A가 풍부해 면역력을 높이는 데 도움이 된다고 한다. 그들은 또한 변비, 소화불량, 신장 질환 치료에 도움을 주는 설탕과 유기산이 풍부하다.
포도
흑포도는 플라보노이드, 미네랄과 함께 비타민C, K, A가 풍부하다.
8. 건강한 피부
프로안토시아니딘과 레스베라트롤과 같은 검은 포도에 존재하는 항산화제는 해로운 자외선으로부터 보호해준다. 그들은 또한 어두운 반점과 주름을 줄이는데 도움을 준다. 이 포도의 비타민 C 함량은 피부 세포의 회춘을 보장하며, 포도에 존재하는 비타민 E는 피부의 수분을 보호한다. 흑포도는 피부의 탄력성을 높이고 혈액순환을 개선시켜 건강하고 윤기나는 피부로 이어진다고 알려져 있다.
지성피부
검은 포도는 피부의 탄력을 높여주는 것으로 알려져 있다.
9. 뼈의 손실 방지
덴마크의 한 연구팀은 레스베라트롤이 대사증후군을 가진 남성들에게 미칠 수 있는 영향을 조사했다. 대사증후군은 심장병, 뇌졸중, 당뇨병에 걸릴 위험을 높이며, 골손실을 유발할 수 있는 저급염과 관련이 있다. 대사증후군은 골다공증 발육과도 관련이 있다. 연구팀은 레스베라트롤이 대사증후군을 가진 남성의 척추뼈 밀도를 증가시킨다는 사실을 발견했다. 실험이 끝날 무렵, 500mg의 화합물을 가장 많이 복용한 남성은 다른 참가자에 비해 요추 체적 골밀도가 2.6% 증가한 것으로 나타났다.
흑포도 구매 방법
싱싱한 검은 포도를 사게 하는 가장 좋은 방법은 다발을 줄기에 잡고 흔드는 것이다. 포도가 줄기에서 떨어지면 오래 보관되어 먹어서는 안 된다는 뜻이다. 줄기가 초록색이면 뭉치들이 함께 잡힌다.
때때로 포도는 표면에 흰 코팅이 되어 있다. 꽃이라고 알려진 이 코팅은 무해하고 자연적인 물질로 수분, 곰팡이, 부패로부터 보호해 준다.
부드럽거나 주름진 피부나 줄기가 갈색이나 깨지기 쉬운 포도는 피한다. 이것은 얼거나 마를 징조일 수 있다. 줄기 주변에 표백된 부분이 있거나 열매가 새는 포도도 품질이 나쁘거나 부패한 것을 나타내므로 피해야 한다.
죄 많은 디저트와 상쾌한 과일 그릇을 분해하는 데 이용되는 것부터 와인 제조 과정의 주요 재료로 명성이 높은 것까지 포도가 과일의 여왕으로 알려져 있는 것은 이유가 없는 것은 아니다. 열매과에 따라 분류되는 포도는 색깔뿐만 아니라 초록, 빨강, 파랑, 보라, 검정 등 다양한 종류가 있다. 전 세계 포도 생산량의 대부분은 와인 제조 산업에서 사용하는 반면, 나머지 로트는 과일로 소비되고 건조된 과일을 만드는데 적은 부분을 사용한다. 그 뿌리를 추적해 보면, 포도는 중동에서 처음으로 국내에서 재배되었다고 하는데, 시라즈 시가 포도주를 만들기 위해 포도를 사용하기 시작하면서 곧 인기를 끌게 되었다. 결국 다른 나라들도 그것을 재배하고 와인 제조 과정에 사용하기 시작했다.
포도는 일년 내내 시장에서 쉽게 구할 수 있다. 열매 군락이 들어 있는 덩굴은 보기에도 예쁘고 달달하고 톡 쏘는 맛으로 맛있을 뿐만 아니라 몸의 안녕에 도움이 되는 필수 영양소가 가득하다.
포도
포도는 일년 내내 시장에서 쉽게 구할 수 있다.
연구자들과 많은 연구들은 포도를 식단에 포함시키는 것이 건강에 도움이 되는 많은 특성을 가지고 있기 때문에 실제로 건강에 좋을 수 있다는 것을 발견했다.
건강과 피부를 위한 포도의 놀라운 이점 몇 가지 소개
1. 항산화제 가득
포도는 항산화제의 강국이다. 포도는 카로티노이드에서 폴리페놀에 이르는 다양한 종류의 식물성 물질을 함유하고 있다. 연구들은 이러한 식물성 영양소가 특정 종류의 암을 예방하고 심장 건강을 유지하는 데 도움을 준다는 것을 밝혀냈다. 폴리페놀 중에서도 레스베라트롤은 암을 유발할 수 있는 활성산소의 형성을 억제하고 혈관을 확장시켜 혈류를 완화시키고 혈압을 낮추는 등의 기적적인 성질로 알려져 있다. 참고 사항: 항산화제 함량은 씨앗과 피부에서 가장 높다. 따라서, 그것들을 사용하라.2. 피부 문제 예방
레스베라트롤은 노화 징후와 다른 피부 질환을 예방하는 것으로 나타났다. 캘리포니아 주립대학교(UCLA) 연구팀이 실시한 연구에 따르면, 레스베라트롤은 일반적인 여드름 약물인 과산화지질 벤조일과 결합하면 박테리아를 일으키는 여드름과 싸운다.
